Introduzione. Dietologia: Biochimica e Chimica Organica

Benvenuti nel Corso di Dietologia, realizzato grazie alla collaborazione tra Health&Beauty Business Academy e ISFOA Unitelematica Internazionale Svizzera. In questo corso, esploreremo
i fondamenti dellu2019alimentazione e della nutrizione, partendo dalle nozioni di biochimica e chimica organica, per poi approfondire i vari aspetti della dietologia.

Lu2019alimentazione u00e8 una componente fondamentale della vita, in
grado di influenzare il nostro stato di salute e benessere fisico e mentale. Il nostro stile di vita, la scelta degli alimenti e la loro qualitu00e0 e quantitu00e0 possono avere un impatto significativo sulla prevenzione e la gestione di numerose patologie, dallu2019obesitu00e0 alle malattie cardiache, metaboliche e oncologiche.

In questo corso, analizzeremo gli alimenti e i loro componenti, fornendo un quadro completo delle proprietu00e0 nutrizionali, degli
effetti sulla salute e delle raccomandazioni di consumo. Inoltre, esploreremo gli aspetti della dietologia, comprendendo la valutazione nutrizionale, analizzando le varie tipologie di diete e le strategie per il cambiamento dello stile di vita e la gestione delle patologie correlate allu2019alimentazione.

Il corso u00e8 suddiviso in lezioni che trattano vari macroargomenti. Allu2019interno di ogni lezione, si troveru00e0 una breve introduzione riassuntiva e un pulsante per scaricare la dispensa relativa a quella lezione. Inoltre, dopo aver studiato il materiale fornito, u00e8 necessario svolgere il Test di autovalutazione, che consiste in 5 domande a risposta multipla, con unu2019unica risposta corretta. E’ necessario completare ogni test per passare al test successivo; ma si tratta anche du uno strumento che vi aiuta a capire la vostra preparazione in merito allu2019argomento trattato. Infine, a seguito della conclusione del Corso, saru00e0 necessario svolgere lu2019Esame Finale, al superamento del quale, verranno trasferiti i relativi CFU. Per poter accedere all’Esame occorre svolgere tutti i quiz relativi al Corso di Scienza dell’Alimentazione, nell’ordine prestabilito. Lu2019Esame si compone di 30 domande a risposta multiopla CON UNu2019UNICA RISPOSTA CORRETTA. Per superare positivamente la prova, occorre rispondere correttamente ad almeno 18 domande su 30, equivalenti al 60% della prova. Ricordiamo infine agli studenti che u00e8 possibile svolgere lu2019Esame Finale solamente 2 volte. Inoltre, il primo punteggio ottenuto saru00e0 tenuto in considerazione in caso di un secondo tentativo (ad esempio, se prendete 18 nel primo tentativo e 30 nel secondo, verru00e0 fatta la media tra i due punteggi. Pertanto il voto finale saru00e0 di 24).

Siamo certi che questo corso rappresenteru00e0 una risorsa
fondamentale per studenti e professionisti interessati ad approfondire la loro conoscenza della nutrizione e della dietologia, in modo da offrire ai propri pazienti un supporto efficace e personalizzato per la loro salute e benessere.

Buono Studio!