Quiz Alimentazione e Psiche

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Domanda 1 of 5

1. Domanda
Qual è la definizione di contaminante nel Codex Alimentarius?
- Qualsiasi sostanza aggiunta intenzionalmente al cibo
- Qualsiasi sostanza presente naturalmente negli alimenti
- Qualsiasi sostanza non aggiunta intenzionalmente al cibo e presente a seguito di produzione, lavorazione, trasporto o contaminazione ambientale
- Qualsiasi sostanza presente negli alimenti a seguito di trattamenti termici
Corretto

Non corretti
Domanda 2 of 5

2. Domanda
Qual è la differenza tra alimentazione e nutrizione, secondo il testo presentato?
- Non ci sono differenze tra alimentazione e nutrizione.
- L'alimentazione riguarda solo l'assunzione di cibo a scopo energetico, mentre la nutrizione comprende l'assunzione di sostanze necessarie al corretto funzionamento dell'organismo.
- La nutrizione riguarda solo l'assunzione di cibo a scopo energetico, mentre l'alimentazione comprende l'assunzione di sostanze necessarie al corretto funzionamento dell'organismo.
- L'alimentazione e la nutrizione sono sinonimi e riguardano entrambi l'assunzione di cibo a scopo energetico e di sostanze necessarie al corretto funzionamento dell'organismo.
Corretto

Non corretti
Domanda 3 of 5

3. Domanda
Quali sono le categorie di nutraceutici menzionate nel testo?
- Alimenti precotti, alimenti funzionali, nutraceutici veri e propri
- Integratori di proteine, alimenti funzionali, frutta e verdura
- Supplementi della dieta, alimenti funzionali, nutraceutici veri e propri
- Integratori di vitamine, alimenti confezionati, nutraceutici veri e propri
Corretto

Non corretti
Domanda 4 of 5

4. Domanda
Qual è lo stile di vita che promuove l’anticonsumismo e prevede l’assunzione di alimenti scartati?
- Veganismo
- Vegetarianismo
- Freeganismo
- Onnivorismo
Corretto

Non corretti
Domanda 5 of 5

5. Domanda
Qual è il principio base della Dieta Kousmine?
- Eliminare solo gli alimenti industriali.
- Privilegiare gli alimenti raffinati.
- Privilegiare gli alimenti freschi e naturali.
- Non eliminare nessun tipo di alimento.
Corretto

Non corretti

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